知恵袋
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知恵袋 日常生活するうえで、こんなときはどうしようかと、悩むときがありますよね。 そう言う時、役に立つ知恵袋があると助かりますよね。 知恵袋とは、意外と知っていそうで、知らないことの答えやいいアイデアが、 はいっている袋 知恵袋があれば、ちょっとひもといて、いつでも使うことができる便利なものです。 おばあちゃんの知恵袋のような 色々な人からいただいたアイデアや 本の中からいただいたアイデアなど紹介いたします。 包丁で切るのが難しいとき 羊かん・ゆで卵・・・糸で切る。 お餅・・・大根を切りながら切る。 のりまき・・・ぬれぶきんで拭きながら切る。 焼きたてパン・・・包丁を温めて切る。 いかの皮がうまくむけない・・・指先に塩とつけてむく。 てんぷらの衣がボッテとなった・・・冷水や氷片をいれる。 煮魚が焦げてしまった・・・お湯をいれ、魚をうまくはがし、別の鍋で煮なおす。 炒めた肉が鍋にこびりついた・・・ぬれぶきんの上で鍋を冷やすとはがれる。 クッキーがしけってしまった・・・電子レンジでちんする。 砂糖ががちがちになった・・・霧吹きで水分を与えてでほぐす。 密封容器に匂いがついて取れない・・・米のとぎ汁に３０分ぐらいつけておく。 魚焼きグリルの匂いが取れない・・・熱いうちに茶殻をまいておく。 包丁の匂い・・・包丁に塩をこすりつけにんじんを切る。 （にんじんはスープなどにする） まな板の匂いが取れない・・・魚の場合は塩を振りかけて、たわしでこすり、 水で洗う。 肉の場合は水洗いをした後、お湯で洗う。 手についた魚の匂い・・・レモンの輪切りを手にこすりつける インスタントコーヒーを手につけて水で手を洗う。 グリル・オーブンの匂い・・・クレンザーで磨き、オレンジの皮を5分間くらい焼く。 シンクの汚れ・・・出がらしの紅茶で磨く。 ミルクのこげつき・・・酢で洗う。 ごぼうやレンコンのアクぬき・・・酢水につけて10〜15分 ホワイトソースがだまになった・・・ストレーナーに入れてていねいに漉してみる。 水溶き片栗粉がだまになった・・・大きなだまをとり、水でゆるめて味を調え もう一度とろみを付け直す。 すし飯をたくときは、昆布の10センチくらいのものを入れて炊くと、おいしい。 味付けが全体に濃すぎた・・・酒を足す。（煮物や吸い物） 吸い物の塩味がきつい・・・だし汁を足すか、化学調味料を足す。 酢の物の酸味がきつい・・・煮切りみりんをいれる。 カレーが辛すぎた・・・りんごをすりおろして入れるか牛乳（または、生クリーム） をいれる 白いカリフラワーのゆで汁に牛乳を加えると、白くなる。 バナナは木製のバナナスタンドのつるすと長持ちする。 トマト料理に一つまみの砂糖を入れるとトマトの味がまろやかに。 アルミ鍋が黒ずんだ・・・レモンの輪切り一個分と水を入れて5分程度煮る。 ビンのラベルがはがせない・・・除光液でこする。 生ごみのゴミ箱の匂い・・・底に新聞紙を敷き、ごみをいれある程度たまったら、 新聞でふたをして、10％程度の酢水を霧吹きで かけておく。それを繰り返す。 エアコンの匂い・・・フィルターをとりはずし、米のとぎ汁とフィルターをポリ袋に 入れて置いて、汚れが浮いてくるので、 使い古しの歯ブラシなどでこする。 ワイシャツの汗ジミ・・・わきの下に洗剤を薄めた水を霧吹きでスプレーしておき、 洗濯する。 食べこぼしのシミ・・・水性 水を含ませたティッシュでぬらしながら汚れをふき取る。 その後、かわいたティッシュで押さえてふきとる。 （これをくりかえす） 油性 かわいたティッシュで油分を吸い出す。 それから、下に紙を当て、ぬれティッシュで汚れを写す。 ゴム手袋中がヌルヌルする・・・裏返して乾かし、ベビーパウダーをはたいておく。 カーテンを洗う・・・まとめて、棒状にして、輪ゴムで止めて、洗う。干すときは、 カーテンレールにもどしてかけて乾かす。 まだまだ、知恵袋の中身は少ないですが、 参考になれば幸いです！  |
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